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martedì 2 aprile 2013

Tartufini del riciclo

Panettoni o colombe avanzate?
La ricetta dei tartufini del riciclo è quello che vi serve
per riciclare i resti di dolci che non abbiamo mangiato.
Ingredienti:

Versione cioccolato fondente:


  • 70 g di colomba a pezzi (si può usare anche il panettone a natale)
  • 2 o 3 cucchiai di rum (se ci sono bimbi, usate latte)
  • 90 g di cioccolato fondente fuso








Versione cioccolato bianco:

lo stesso peso dei prodotti, variando con il cioccolato bianco al posto di quello fondente
e con limoncello al posto del rum


Procedimento:

Mettiamo la colomba in una terrina con il rum e lasciamola riposare per 10 minuti.

Quindi la sbricioliamo, aggiungiamo il cioccolato fuso, mescoliamo bene e formiamo delle palline del diametro di circa 2,5 cm. Passiamo nel cacao amaro e lasciamo riposare a temperatura ambiente o in frigorifero.Serviamo.

11 commenti:

  1. Adoro queste ricettine e trucchi del mestiere così semplici eppure di grande effetto! Grazie per averlo condiviso, ne farò tesoro.

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  2. intanto complimenti per il blog con ricettine interessanti e geniali... una ricetta così mi serviva proprio per consumare un po' di colombe che volano di qua e di la' in casa!!!!

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  3. interessante grazie lo copierò di sicuro

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  4. bellissima alternativa al solito zuccotto di recupero!

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  5. wow che ricettina golosa!! tutta da copiare

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  6. e ma che buoni!!!! con tutto il cioccolato di mia figlia ne posso fare tantissimi!

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  7. Questi mi piacciono e salvo la ricetta..

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  8. Ottima idea, in pochi minuti un ottimo dessert

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  9. accipicchia che golosità :-)
    Sono nuova anch'io e ti seguo volentieri!

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  10. mmm che buoni!!! mi sa che sono veramente ottimi. brava e benvenuta tra noi foodbloggers! :-)

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  11. Ricettina veloce veloce... da provare a fare subito!

    P.S. Ho notato che nel tuo blog prima di lasciare un commento occorre digitare quelle fastidiosissime parole di verifica. Per toglierle trovi tutte le istruzioni in questo mio post.

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Grazie per l'interesse dimostrato!
Sarei contenta di sapere cosa ne pensi; se ti va, lascia pure un commento.
Se vuoi scrivermi, puoi farlo a questo indirizzo: apummarolancoppa@live.com

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