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giovedì 28 marzo 2013

Torta dei sette vasetti






La torta dei sette vasetti è un dolce facile da realizzare,
considerato il fatto che ci si avvale dell'uso del vasetto dello yogurt per misurare tutti gli ingredienti...o quasi.




Cosa serve per preparare la ricetta
:



  • 3 uova
  • 2 vasetti di zucchero
  • 1 vasetto di yogurt (io uso limone o bianco)
  • 1 vasetto di olio di semi (io ne metto 1/2)
  • 3 vasetti di farina
  • buccia grattugiata di limone (o aroma preferito)
  • mezza bustina di lievito per dolci





Come preparare la torta dei sette vasetti:

In un terrina mettere le uova con lo zucchero, montare bene finché non si ha un composto schiumoso, aggiungere il vasetto di yogurt, l'aroma, l'olio di semi e infine la farina setacciata, alla quale abbiamo aggiunto la dose di lievito. Riversare nello stampo se di silicone, oppure imburrare una teglia e spolverarla di farina. In ambedue i casi infornare a 160 gradi con forno statico per almeno 50 minuti. Dopo di che fare la prova stecchino: se infilando uno stecchino, ne esce asciutto, allora vuol dire che è pronta, altrimenti continuare a farla cuocere.


Consiglio:
nelle preparazioni dolci, tranne per qualche caso specifico, è cosa buona utilizzare le uova a temperatura ambiente.

9 commenti:

  1. interessante! adoro queste torte dosate a vasetti! facili e veloci. La tua da 7 è da provare.

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  2. Buona, ma troppo complicata, per me..

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    Risposte
    1. A pummarola ncoppa9 aprile 2013 14:55

      Ciao! Guarda, non è per nulla complicata...il fatto stesso che la dosatura dipende dai vasetti, semplifica la ricetta, perchè non devi stare lì a pesare! Ciao!

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  3. buonissima questa ricetta complimenti ti è venuta davvero bene peccato non poterla assaggiare....

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  4. Che simpatico dosaggio... deve esser davvero morbida, e con pochissimi ingredienti!

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  5. che torta deliziosa! ha un aspetto molto invitante! grazie per questa ricetta!...tua nuova follower..ti seguo volentieri

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  6. A pummarola 'ncoppa9 aprile 2013 14:56

    Grazie a tutti! Se la provate, fatemi sapere! Ciao!

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  7. lo stampo è bellissimo! appena ho disponibilità di soldini extra faccio begli acquisti da Silikomart. Torta dei sette vasetti che non conoscevo.. facile.. e sicuramente buona!!

    RispondiElimina

Grazie per l'interesse dimostrato!
Sarei contenta di sapere cosa ne pensi; se ti va, lascia pure un commento.
Se vuoi scrivermi, puoi farlo a questo indirizzo: apummarolancoppa@live.com

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