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martedì 29 ottobre 2013

Torrone morbido nocciolato




Io amo il torrone..in tutti i gusti, le forme, le varietà.
Ne mangerei a quintali.
Oggi ho ritrovato una vecchia ricetta di mia madre
e mi sono cimentata nel Torrone morbido nocciolato.

domenica 27 ottobre 2013

Cocktail Americano e Semprepronto Oropan per una sera con gli amici


Leggermente frizzanti, alla frutta,
sfiziosi, delicati,
i cocktail accompagnano
i nostri momenti di svago e relax.
Nelle serate in compagnia degli amici,
a casa mia non manca mai 
"l'angolo aperitvo", 
fatto solitamente di stuzzichini e pizze.


mercoledì 23 ottobre 2013

Panini dolci soffici al latte e miele Comaro


Ciao a tutti!
Come merenda per grandi e piccini,
 l'ideale sarebbe un panino al latte e miele,
magari accompagnato da una cioccolata calda,
oppure farcito con la marmellata.

Il miele ha in sé molteplici virtù;
in un cucchiaino sono notoriamente racchiuse 
tante proprietà benefiche; 
dunque è d'obbligo averlo a portata di mano
nella nostra dispensa.


lunedì 21 ottobre 2013

Scrigno di formaggio e pasta mista alla zucca


Qual è la vostra ricetta di pasta con la zucca?
Io attendo con piacere l'autunno anche per gustare quest'ortaggio,
che si presta a diverse preparazioni;
molto spesso la faccio anche al forno gratinata,
con provola fresca di Agerola.
Ma adesso ci soffermiamo su questa, 
facile veloce e buonissima!

sabato 12 ottobre 2013

Mozzarella in carrozza...steccata


Buon sabato pomeriggio!
Oggi il tempo non promette niente di buono,
e per questo si è pasticciato un po' di più.
Ho voluto giocare con una ricetta classica
dandole un "vestito" attuale, da finger food.
Si tratta della mozzarella in carrozza,
realizzata su stecco, 
come di solito mangiamo un lecca lecca...